Giselda Forno

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Al forno si lavora dalle 3. Claudio, il capo, fa i pani speciali, Tiziano e Daniele i tradizionali, mentre Farba, il nostro campioncino senegalese, prepara le rosette. Il fatto è che le rosette di Farba non si battono, i complimenti fioccano e le discussioni si accendono al limite del litigio: Claudio, Tiziano e Daniele non si accordano su chi sia stato tra loro il bravo maestro di Farba. Intanto lui impasta e canta le canzoni della sua terra, convinto che siano esse a far crescere meglio il pane.