Locanda ‘800 Ristorante

Informazioni Locanda ‘800 Ristorante

Locanda 800
RISTORANTE<br />LA LOCANDA ‘800 DISPONE DI UNA GRANDE SALA CENTRALE E UNA SPECIALE SALA BARRIQUE DOVE È POSSIBILE CENARE. IN ESTATE IL GIARDINO È IL LUOGO IDEALE.<br />L’IDEA<br />DA UN’IDEA DI GIANFRANCO ELAMPINI LA LOCANDA HA APERTO NEL 2007. INSIEME ALLO CHEF DIEGO, REINTERPRETA IN CHIAVE MODERNA LA CUCINA TRADIZIONALE VERONESE E I PIATTI A BASE DI PESCE.<br />VINI VIGNA ‘800<br />IL VALPOLICELLA CLASSICO, IL VALPOLICELLA SUPERIORE “RIPASSO”, L’AMARONE E IL RECIOTO RAPPRESENTANO IL CUORE DELL’AZIENDA AGRICOLA VIGNA ‘800. GIANFRANCO ELAMPINI LI HA RIBATTEZZATI EL CAMPANAR, LA CESOLINA E VIRGO MORON: NOMI DELLA STORIA LOCALE PER VINI DELLA PIÙ CLASSICA TRADIZIONE VERONESE.